2008/08/31

Feliz Día del Blog

Blog Day 2008

Hoy es 31 de Agosto, el Blog Day (día del blog), y para celebrarlo se supone que debo señalar 5 blogs que me parezcan interesantes. He omitido cualquier bloguero nica porque se supone que los voy agregando en mi blogroll, a la derecha, asi que mi lista se compone de los blogueros que he descubierto recientemente y que también han celebrado de alguna manera el blog day:

- Maikelnai's
- Etiopica
- Cabovolo
- Enchufa2
- El desafío digital


2008/08/30

Dr. House

Gregory House es un maldito, completo hijueputa, engreído, pedante, inescrupuloso, irresponsable y un genio. Su capacidad de diagnóstico es solamente superada por su increíble conocimiento del ser humano (como algunos anotan, muy parecido a Sherlock Holmes), lo que lo lleva a parecer misántropo con increíbles y humorísticos resultados.



Esta es una serie dramática, pero a mi me parece más comedia que otra cosa, y sobre todo me fascina el personaje de House, un tipo que siempre trata de salvar la vida de sus pacientes a pesar de que estos sean seres tan simples y predecibles. Y eso es lo más importante, que está dispuesto a arriesgar su propia vida para lograrlo. El 16 de Septiembre regresa, pero para mientras me voy a tener que conformar con ver los capitulos viejos, una y otra vez.

2008/08/29

El Bachiller

Antes ser bachiller se consideraba de mucha importancia, adquiriendose con el título el rango de persona ilustre por el esfuerzo que tanto estudio representaba, además del gasto y dedicación. Hablo de los principios del siglo pasado, cuando en nuestro país, como en el resto de América Latina, las instituciones educativas eran escasas y harto exigentes, al punto de que la educación estaba restringida a los sectores más pudientes de la sociedad.

Conforme la educación se fue masificando el título fue perdiendo alcurnia, siendo entonces necesario alcanzar el grado de "Licenciado" o "Doctor" para ser verdaderamente importante, y para entonces ya muchos jóvenes de escasos recursos podían, con mucho esfuerzo, convertirse en uno, entre los que contamos a los personajes más destacados de nuestra historia. Fue en los ochenta que se terminó de perder la importancia con la equivocada aplicación de la gratuidad de la educación que se implementó entonces, puesto que se estableció como estandar la educación superior (a nivel de licenciatura) sin tomar en cuenta la necesidad de rangos intermedios (como el técnico medio y superior), por lo que al día de hoy tenemos un mercado laboral saturado de ingenieros, doctores y magisters que trabajan como vendedores, secretarias, técnicos o asistentes.



El ministro De Castilla está tratando de recuperar el examen público oral, requisito antes indispensable para alcanzar el título de bachiller, pero me parece que peca de optimista. Ni siquiera de aqui al 2010 vamos a tener la calidad en educación necesaria, no hay que olvidar que tenemos los maestros peor pagados de centroamérica, con un gran porcentaje de empíricos y ajustados a un presupuesto paupérrimo. Ojala no suceda como cuando anunció que ningun estudiante se quedaría sin matrícula y los chavalos terminaron recibiendo clases debajo de los palos por la falta de infraestructura. Nuestro país urge de una mejora educativa, pero esto no se va a lograr en tres años y mucho menos trabajando unicamente a partir del tercer año de secundaria, los problemas vienen desde el pre-escolar y son mucho más profundos. Don Miguel, hágale huevo, pero no sea tan optimista, mejor deje un buen plan de modernización de la educación y siga con la actualización curricular, que la casa se construye desde los cimientos.

2008/08/28

Oración contra el odio

Desde hace unos días los veo en todas las rotondas de managua por donde he pasado. Mantas rosadas con letras blancas y amarillas, altoparlantes, camisetas blancas con letras rosadas, música testimonial...


Pasan TODO el día ahi, y no estoy seguro si también la noche. En plaza inter los vi "arreglando" temprano por la mañana, en plaza españa platicando antes del mediodía, en metrocentro almorzando después de la 1, en cristo rey haciendo un "ruedo" alrededor de la rotonda como a eso de las 4, y en la virgen estaban estos, haciendo nada. En la rotonda del periodista no los ví, o no me fijé..


Allá en metrocentro estaban solo chavalos, y se miraban mucho más animados, y de fondo se oía aquella musica de mi infancia: "...luchar luchar luchar, es nuestro grito de gueeeerra..."

2008/08/26

llovio toda la noche



y aun asi esta un poco caluroso el dia, pero nublado, al menos estoy en la oficina con aire acondicionado. dicen que puede que siga lloviendo, vamos a ver que tal. Esta temporada ha estado bien tormentosa.



en los ochenta los inviernos eran malos, buenos o exagerados. no nos dabamos cuenta del nombre de ningun huracan a menos que nos pasara por encima, y ahi esperabamos al fin del mundo. ahora cada lluvia tiene su explicacion satelital, nombre de la tormenta que la provoca y hasta prediccion de su duracion.

2008/08/24

Tamal con queso

Los domingos que se hacen las compras semanales en el mercado (yo prefiero el Mayoreo) acostumbramos comprar queso y tamales simples para desayunar ahi mismo. Luego de escoger del queso más rico según las muestras que diligente nos pasa el vendedor, nos echan diez pesitos del montón que se ponen siempre al lado de la pesa, como quien no quiere la cosa, para que la gente se tiente. Su precio actual es de 4 por 5 córdobas, es decir C$1.25 la unidad, más o menos 5 centavos de dólar.


Hay que buscar un queso algo salado para acompañar con el sabor simple del tamal pero con ese gustito a cal* tan característico y necesario. Cuando llegamos a la casa el pobre queso esta todo desboronado porque nunca recuerdo llevar un cuchillo para partirlo apropiadamente. No se debe confundir el tamal nica con lo que se llama tamal en otros países, más equivalente al nacatamal (relleno con carne) o al yoltamal (dulce). Nuestro tamal es una masa de maíz simple que se coce envuelta en hojas de plátano, lo que le da un acentuado color verde. Se usa como bastimento y tambien se puede comer acompañado solo con queso y/o crema.


* La cal es un mineral de mucha importancia en la dieta americana por la gran cantidad de maíz que se consume, especialmente en méxico y centroamérica, ya que si no se agregara un poco de cal al momento de cocer los granos secos del maíz no se tendría disponible la niacina necesaria para evitar una enfermedad muy peligrosa llamada Pelagra. Además de la cal se utiliza ceniza en la mezcla, lo que enriquece la masa resultante con minerales como el hierro y el calcio. A este proceso se le conoce en nicaragua como "nesquizar" pero en otros paises es "preparar el nixtamal".

2008/08/23

Duran Duran - Save a Prayer

Duran Duran es mi banda británica favorita, con muchas canciones que suelo poner una y otra vez mientras trabajo. Esta, Save a Prayer forma parte del album Rio que vio la luz en 1982, y su sonido envolvente y mágico es lo que más me gusta.



letras tomadas de aqui


You saw me standing by the wall,
Corner of a main street
And the lights are flashing on your window sill
All alone ain't much fun,
So you're looking for the thrill
And you know just what it takes and where to go

Don't save a prayer for me now,
Save it 'til the morning after
No, don't say a prayer for me now,
Save it 'til the morning after

Feel the breeze deep on the inside,
Look you down into the well
If you can, you'll see the world in all his fire
Take a chance
(Like all dreamers can't find another way)
You don't have to dream it all, just live a day

Don't say a prayer for me now,
Save it 'til the morning after
No, don't say a prayer for me now,
Save it 'til the morning after
Save it 'til the morning after,
Save it till the morning after

Pretty looking road,
try to hold the rising floods that fill my skin
Don't ask me why I'll keep my promise,
I'll melt the ice
And you wanted to dance so I asked you to dance
But fear is in your soul
Some people call it a one night stand
But we can call it paradise

Don't say a prayer for me now,
Save it 'til the morning after
No, don't say a prayer for me now,
Save it 'til the morning after
Save it 'til the morning after
Save it 'til the morning after
Save it 'til the morning after
Save it 'til the morning after

Save a prayer 'til the morning after


Ya otros días les tocará turno a las demás canciones de esta banda que tengo en mi lista de reproducción permanente.

2008/08/22

Ah, viernes

Hoy es viernes y ya son las 9 de la noche, estoy bastante cansado por un dia ajetreado de un lado al otro y sobre todo de manejar por toda managua. Me duele un poco la cabeza y un poco más los pies, tengo algunos trabajos retrasados como la correción de un módulo para registro de créditos y recibos de pago, la reparación de dos laptos (de dos sacar una), ensamble de dos computadoras de las que tengo las piezas más reinstalación de tres más, incluyendo un downgrade para una toshiba.. pero creo que me voy a concentrar en el desarrollo de un sistemita para un amigo que esta en USA, quien necesita controlar las actividades del negocio de carros en que trabaja alla. Mi cerebro urge cambiar de actividad aunque sea un poco para tener algo "interesante" que hacer, asi que mientras me termina de ganar el sueño voy a dejar Big Bang Theory en el monitor de al lado para trabajar escuchandolo (ya casi me aprendo los diálogos). Mañana también toca pesado... antes del lunes todo esto debe quedar listo

Mientras, en la rápida revisión de las noticias (hasta ahora!) me entristece la tragedia en españa, me sorprende la renuncia de doña selma, me extrañan los gemelos del ricky.. sigue loco el mundo..

2008/08/21

Partero de Gatos

En el piso de la cocina había dos montoncitos de aserrín, y otro más justo en la entrada del patio. Mi mama sofocada empieza con el discurso de "no aguanto a estos animales, no puedo estar limpiando porquerías si yo vengo cansada del trabajo, un dia de estos..." y automáticamente me imagino que el perro (viejo, ciego y garrapatoso) vomitó por parásitos o alguna chochada que le hizo daño. ¿Y eso? le pregunto, y para mi sorpresa me dice "tu bendita gata, que anda pariendo muertos a los gatos", no lo esperaba si no hasta dentro de una semana más por lo menos.

La gata de la cola quebrada apareció un buen día, nadie supo de dónde, y se quedó rondando aunque mi mama la espantara porque mi esposa y yo siempre le dejabamos alguna cosa de comer, pero no se dejaba tocar de nadie. Es bastante joven y chiquita, y cuando entró en celo (todas las gatas nacen putas) llegue incluso a creer que no saldria embarazada por su corta edad y tamaño, pero la panza creció y fue un mediodia que llegue buscando el almuerzo que me encontré con la noticia.

- Es una cochona esa gata - continua mi mama - mirala que no puede parir, ahi dejo esos tres muertos y anda uno todavía guindado.

Me salí al patio a buscarla y efectivamente se veia el cuerpecito del gatito colgando inmóvil con la cabeza aún dentro, y la gata tratando de hacer un hoyo al lado del palo de limón. La agarré sin mucha dificultad porque con el embarazo se le quitó lo arisca y revise el cuerpecito viscoso que no terminaba de salir. Al apretarlo un poco lo sentí moverse y del susto casi se me va la parturienta, pero a como pude la acosté ahi mismo y con mucho cuidado lo saqué agarrándolo con toda la mano mientras jalaba y con la otra le apretaba un poco la panza a la gata que se quejaba, y detrás de él se vino un pedazo de carne parecido a las víceras que venden en el mercado a 4 pesos la libra para darle a los perros.

El gatito blanco con manchitas negras estaba envuelto en una bolsa de pellejo transpartente y no se movía. Con los dedos rompi la bolsa que seguía pegada a la placenta y le enjuagué la cara con un poco de agua para quitarle toda la viscosidad que no lo dejaba respirar y la tierra de cuando estuvo colgando. Le abri la boca y soplé sin muchas esperanzas (pero no fue boca a boca) y me quede maravillado cuando empezó a respirar, moviendo las patitas con dificultad y dejando salir un intento de maullido lastimero.



"Lo salvaste" volvi a escuchar la voz de mi mama que, como siempre a regañadientes, había venido en mi ayuda. "Miralo que bonito, y los otros eran más bonitos" me dice maravillada, y fuimos a meterlo en una gaveta del mueble de la cocina a donde llegó la nueva mama despues de comerse la placenta a lamerlo y amamantarlo. Ya va a cumplir dos semanas y está en mi cocina, justo ayer abrió los ojos. Ahora solo queda ponerle nombre.

2008/08/19

Un raspadito para el calor



El raspado es un dulce helado que se prepara raspando un trozo de hielo y bañando la escarcha resultante con dulces de frutas. Normalmente se sirve en bolsa pero ultimamente se esta usando mucho el vaso de poroplast, por lo baratos que son y la presentación final que le dan al producto.



El raspadero de la foto es el mismo que me despachaba hace más de 20 años, cuando estaba en primaria, y se ponia siempre a la salida del colegio haciendo sonar las campanitas y pregonando "raspados, raspados" atrayendo al monton de cipotes que revoloteaban a su alrededor esperando el turno. Hace poco lo vi al pasar por mi antiguo colegio y no me resisti a comprar uno, y tomarle fotos de paso.



Cuestan desde 5 a 10 pesos (entre 25 y 50 centavos de dólar), aunque los hay más caros, según la cantidad de agregados que se les quiera poner. Las opciones normales son la piña, el nancite y el tamarindo que le dan un gusto acidulce muy refrescante, pero también hay leche condensada, chocolate y otras exquisiteces más dulces. Me parece sorprendente que solamente se requiere un minuto para su preparación.

2008/08/18

Otakus Nicas en La Prensa



Hace un par de semanas en suplemento Aquí entre Nos del diario La Prensa se publico un pequeño artículo acerca de los chavalos que gustan del anime y mangas en nuestro país. Este fue un gran paso para la creación de una verdadera comunidad de los denominados Otakus, realizado gracias a la iniciativa de la gente de Anime Nicaragua. Esperamos que los esfuerzos sigan ese buen rumbo y que al fin se tenga una comunidad que comparta y se relacione en esta afición.



Enhorabuena

2008/08/17

Los Motivos del Joker

Heath Ledger la partio con su caracterización del Joker en la última versión de Batman, The Dark Knight, y gracias a él tenemos a un personaje fascinante, increíblemente inteligente y sobre todo con una percepción del mundo muy oscura pero además interesante. Y es que los tipos malos son más entretenidos y complejos que los chicos buenos, al menos hasta ahora que Nolan reinventó la franquicia del enmascarado.

El Guasón no es un simple payaso, su apariencia desgarbada y torpe y hasta su forma de hablar tienen la intención de disfrazar con apariencia inofensiva su verdadera intención y fuerza, y su maligna genialidad. Pero este tipo no hace el mal por simple placer, para él los seres humanos no son más que animales simples y predecibles, y sus acciones son constantes experimentos sociales para demostrar su torcida filosofía. Desde su punto de vista logra abarcar todas las posibilidades y manipular a todos los que se propone, y ni siquiera busca la recompensa económica, sólo poner en evidencia (de la forma más cruda) lo que en su percepción es la realidad social que todos esconden, sacar a la luz las verdaderas intenciones de la gente común, la crueldad de sus instintos.

Hace falta más tipos malos como este, del tipo que no se veía desde aquél Hannibal del Silencio de los Inocentes. Y es que el verdadero miedo surge cuando el pobre ser humano se da cuenta que se enfrenta contra un enemigo de verdad superior.. y solo la suerte te puede ayudar.

2008/08/16

Pablo Milanes - Comienzo y final de una verde mañana



Déjame despertarte con un beso
En la verde mañana que te espera
Déjame celebrar la primavera
En el hermoso largo de tu cuerpo.

Déjame recorrer ese universo
Que conozco sin limites y fronteras
Déjame descansar sobre tu pecho
Que calienta mi piel como una hoguera.

Déjame repasar tus accidentes
Detenerme a palpar cada medida
Humedecer tus ojos y tus fuentes
Y penetrar al fondo de tu vida.

Déjame demostrar que diez noviembres
Purifican el alma y el deseo
Que al abrazarte aún mi cuerpo tiemble
Y relajado en paz me duerma luego.

Déjame al despertar tener la dicha
De hablar y compartir nuestros anhelos
Y en la mañana verde que termina
Volver a repetir que te quiero.


(letra tomada de aqui)

¿Qué se puede decir de Pablo Milanés? la verdad, se me escapan los adjetivos, no me alcanzan los elogios, ni puedo resumir la genialidad de sus letras y composiciones. Esta canción de Pablo me la pidio uno de mis tantos jefes, recordando sus 25 años de matrimonio por que "es la cancion que bailé con mi mujer cuando nos casamos". Creo que de verdad es una canción que vale la pena dedicarle a la esposa, sobre todo cuando ya han pasado algunos noviembres, por eso aprovecho y por coyote se la dedico a mi vieja tambien.

2008/08/15

Feliz cumple, Yaoska



El Blog de Notas de Una Nica está de cumpleaños. Desde aquí, humildemente, un saludo y las correspondientes felicitaciones a Yaoska, la responsable de ese blog tan interesante. En realidad lo leo desde hace apenas unos meses, pero lo recomiendo y, sobre todo, espero que siga por muchos años más.

Un poquito tarde, pero seguro.

n_n

2008/08/09

Este mundo amanecio loco

Ideay, el precio del petróleo ya lleva 3 semanas bajando y sus derivados, a arnoldo le van a regresar un montón de reales, las olimpiadas se están haciendo en china, el ejercito se echó para atrás, el negrito va fuerte en las elecciones gringas, los Obispos le están reclamando a Obando mientras sus antiguos enemigos lo celebran...

...se verán cosas, dice la biblia

2008/08/08

Publicar en Blogspot desde tu Correo Electrónico

Si por alguna casualidad no podes acceder a tu cuenta de blogger ni a blogspot para publicar en tu blog, es posible utilizar el correo electronico para publicar directamente un post mientras se arreglan las cosas. Primero solo se necesita entrar al panel de blogger (claro que se tiene que hacer esto cuando aún se tiene acceso) y dar clic en el link de Configuracion



Dentro de la ventana de Configuración se hace clic en el menú de Correo electrónico, y aparecen estas opciones:



En el espacio que dice Dirección Mail-to-Blogger aparece tu nombre de usuario y un cuadro de texto en blanco, que se debe rellenar con alguna clave que permite que solo nosotros sepamos la direccion con la que podemos publicar. Cuando se haya introducido le damos a guardar configuracion y luego basta con enviar un correo a esa direccion (nombre.usuario.clave_de_acceso@blogger.com) y este se publicará automáticamente, usando como título el asunto que pusimos en el correo. En teoría de esta manera también se incluyen las imágenes, pero no lo he probado aún, todo es cuestión de travesear y ver los resultados que se obtienen.

¿Problemas con blogspot otra vez?

Al parecer nuevamente se ha caido el acceso a Blogger desde las conexiones Turbonett en Nicaragua. He probado con las conexiones Cablenet y no ha habido ningun problema. En el transcurso del día veremos cómo sigue esto. Para mientras, esperamos a ver qué pasa con la adquisición del grupo ESTESA por parte de don Carlos Slim.. talvez mejora el servicio de Claro con la competencia, que parece viene fuerte.

2008/08/06

En Matagalpa todavia hace frío



Por un problema familiar tuve que ir ayer a Matagalpa, ciudad donde vive la mayoría de la familia de parte de mi papá. La última vez que dormi alla era apenas un niño, y el mayor recuerdo que tengo es del tremendo frio por las mañanas y el agua heladisima a la hora de bañarse y la bruma cubriendo los cerros que se despejaba hasta las 9 o 10 y los desayunos con café con leche calientito y pan...



Hace un par de años fui a Tegucigalpa, y me pareció igualita a Matagalpa, sobre todo porque fui en Diciembre y senti el mismo frio por la mañana y tiene la misma topografía montañosa llena de cuestas y empinadas, con casas hechas de ladrillos de barro y muchas con techo de tejas. Pero mucha gente me había dicho que Matagalpa ya no era la misma, y que el frío hace mucho tiempo se fue por el despale y la contaminación.



Con agrado descubrí anoche que el frío sigue ahí, quizás los matagalpinos no lo sientan tanto pero un Managua se da cuenta de inmediato del cambio de clima. La noche es bastante fresca y por la mañana (me levanté a las 6) se mira la espesa bruma cubriendo los cerros, y no se levanta hasta las 9. El agua del grifo sale heladita lo que garantiza un baño despabilizador, y el desayuno con leche calentita (leche de verdad, no de "bolsa") te regresa el calor al cuerpo. Tome algunas fotos, especialmente de la iglesia, pero cuando regrese voy a darme una vuelta más completa para conocer de verdad un lugar que forma parte de la historia de la familia y que, además, es muy agradable para visitar.

2008/08/05

Rafael Hernandez, Velorio

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Durante la secundaria nos juntábamos en el recreo, todos con cara de travesura y ojos cómplices, y nos quedábamos escondidos en algún rincón tratando de que ningún profesor se diera cuenta que oiamos el casete de velorio que alguno había traido, a veces en alguna grabadora o, lo más seguro, un walkman. Ahi aprendimos términos chapines como patojo, pero también nos identificábamos en aquellas palabras compartidas por toda centroamérica (como cipote), y disfrutábamos de las ocurrencias de sus personajes, como aquél entrañable Tio Chema. Y las carcajadas eran seguras.



Desde los ochenta este cómico guatemalteco viene haciendo las delicias de medio mundo con sus vulgaridades y ocurrencias, abordando temas que en nuestra sociedad de doble moral siempre son tabú por "encima" pero de lo que todos padecen y, gracias a los chistes, también se ríen, como una característica muy humana de burlarse de sí mismos y de los demás.

Para oir varios chistes de Velorio en línea, clic en este enlace. Otro sitio con descargas en Real Media en este otro link. Algo de información aqui y acá.

2008/08/04

Chanchitos de Barro

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El chanchito es un objeto tradicional en nuestra cultura. También llamados huchas (claro que no en nuestro país) consisten en una vasija de barro completamente cerrada con una única abertura fina lo suficientemente grande para dejar entrar monedas y billetes, pero no dejarlos salir, característica esencial para la colocación de ahorros.

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Un cochinito sencillo cuesta 10 córdobas (unos cincuenta centavos de dolar), con capacidad de unas quinientas o hasta mil monedas, aunque casi siempre se quiebra mucho antes de llenarse completamente por una u otra razón. Aunque muchos no necesitan quebrarlo para extraer lo que celosamente guardan, recuerdo que mi hermana se daba gusto utilizando un cuchillo de mesa para sacar con no poca dificultad las monedas de a cinco de la alcancía de la casa.

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No podría aventurarme a descubrir el origen de esta pieza hogareña, pero si se decir que está tan arraigada que en todo el mundo la imagen de ahorro está mayormente representada por un cerdito gordo y rosado con una ranurita en la espalda (solo basta buscar en google para comprobarlo). Je je, me acordé de un chiste de velorio.

2008/08/02

Con un orin de gato...

Asi dice mi mama. "En esta managua no puede caer un orincito de gato porque se inunda todo"



Asi se queda el agua estancada en muchos lugares de managua, sobre todo por la cantidad de basura atascada en las alcantarillas y desagües, pero también por grandes errores de diseño en las sobresalientes obras públicas.



Ese del fondo es el paso a desnivel de Santa Rosa, doblando hacia el aeropuerto, en la esquina del Banpro (antiguo BANIC)

2008/08/01

Minguito vino con fuego

Este año las festividades en celebración a Santo Domingo se están viendo empañadas por un tremendo incendio que, desde anoche, está devorando más de 12 manzanas del centro de comercio más grande de Centroamérica, el Mercado Oriental.



No es primera vez que se quema el oriental, y aunque esta vez parece ser la más seria de todas, no tarda mucho tiempo en recuperarse y volver a la normalidad. Esperemos que esta vez se haga un verdadero ordenamiento y se establezcan las medidas de seguridad adecuadas, y que no se queden las propuestas de hoy como promesas de políticos en campaña.



Aunque La Prensa no es el diario de mi preferencia, tengo que reconocer que se ponen las pilas, mucho más que El Nuevo Diario, en actualizar la información en su página web, colocando noticias cortas de última hora con mayor frecuencia y cantidad.