2008/08/31

Feliz Día del Blog

Blog Day 2008

Hoy es 31 de Agosto, el Blog Day (día del blog), y para celebrarlo se supone que debo señalar 5 blogs que me parezcan interesantes. He omitido cualquier bloguero nica porque se supone que los voy agregando en mi blogroll, a la derecha, asi que mi lista se compone de los blogueros que he descubierto recientemente y que también han celebrado de alguna manera el blog day:

- Maikelnai's
- Etiopica
- Cabovolo
- Enchufa2
- El desafío digital


2008/08/30

Dr. House

Gregory House es un maldito, completo hijueputa, engreído, pedante, inescrupuloso, irresponsable y un genio. Su capacidad de diagnóstico es solamente superada por su increíble conocimiento del ser humano (como algunos anotan, muy parecido a Sherlock Holmes), lo que lo lleva a parecer misántropo con increíbles y humorísticos resultados.



Esta es una serie dramática, pero a mi me parece más comedia que otra cosa, y sobre todo me fascina el personaje de House, un tipo que siempre trata de salvar la vida de sus pacientes a pesar de que estos sean seres tan simples y predecibles. Y eso es lo más importante, que está dispuesto a arriesgar su propia vida para lograrlo. El 16 de Septiembre regresa, pero para mientras me voy a tener que conformar con ver los capitulos viejos, una y otra vez.

2008/08/29

El Bachiller

Antes ser bachiller se consideraba de mucha importancia, adquiriendose con el título el rango de persona ilustre por el esfuerzo que tanto estudio representaba, además del gasto y dedicación. Hablo de los principios del siglo pasado, cuando en nuestro país, como en el resto de América Latina, las instituciones educativas eran escasas y harto exigentes, al punto de que la educación estaba restringida a los sectores más pudientes de la sociedad.

Conforme la educación se fue masificando el título fue perdiendo alcurnia, siendo entonces necesario alcanzar el grado de "Licenciado" o "Doctor" para ser verdaderamente importante, y para entonces ya muchos jóvenes de escasos recursos podían, con mucho esfuerzo, convertirse en uno, entre los que contamos a los personajes más destacados de nuestra historia. Fue en los ochenta que se terminó de perder la importancia con la equivocada aplicación de la gratuidad de la educación que se implementó entonces, puesto que se estableció como estandar la educación superior (a nivel de licenciatura) sin tomar en cuenta la necesidad de rangos intermedios (como el técnico medio y superior), por lo que al día de hoy tenemos un mercado laboral saturado de ingenieros, doctores y magisters que trabajan como vendedores, secretarias, técnicos o asistentes.



El ministro De Castilla está tratando de recuperar el examen público oral, requisito antes indispensable para alcanzar el título de bachiller, pero me parece que peca de optimista. Ni siquiera de aqui al 2010 vamos a tener la calidad en educación necesaria, no hay que olvidar que tenemos los maestros peor pagados de centroamérica, con un gran porcentaje de empíricos y ajustados a un presupuesto paupérrimo. Ojala no suceda como cuando anunció que ningun estudiante se quedaría sin matrícula y los chavalos terminaron recibiendo clases debajo de los palos por la falta de infraestructura. Nuestro país urge de una mejora educativa, pero esto no se va a lograr en tres años y mucho menos trabajando unicamente a partir del tercer año de secundaria, los problemas vienen desde el pre-escolar y son mucho más profundos. Don Miguel, hágale huevo, pero no sea tan optimista, mejor deje un buen plan de modernización de la educación y siga con la actualización curricular, que la casa se construye desde los cimientos.

2008/08/28

Oración contra el odio

Desde hace unos días los veo en todas las rotondas de managua por donde he pasado. Mantas rosadas con letras blancas y amarillas, altoparlantes, camisetas blancas con letras rosadas, música testimonial...


Pasan TODO el día ahi, y no estoy seguro si también la noche. En plaza inter los vi "arreglando" temprano por la mañana, en plaza españa platicando antes del mediodía, en metrocentro almorzando después de la 1, en cristo rey haciendo un "ruedo" alrededor de la rotonda como a eso de las 4, y en la virgen estaban estos, haciendo nada. En la rotonda del periodista no los ví, o no me fijé..


Allá en metrocentro estaban solo chavalos, y se miraban mucho más animados, y de fondo se oía aquella musica de mi infancia: "...luchar luchar luchar, es nuestro grito de gueeeerra..."

2008/08/26

llovio toda la noche



y aun asi esta un poco caluroso el dia, pero nublado, al menos estoy en la oficina con aire acondicionado. dicen que puede que siga lloviendo, vamos a ver que tal. Esta temporada ha estado bien tormentosa.



en los ochenta los inviernos eran malos, buenos o exagerados. no nos dabamos cuenta del nombre de ningun huracan a menos que nos pasara por encima, y ahi esperabamos al fin del mundo. ahora cada lluvia tiene su explicacion satelital, nombre de la tormenta que la provoca y hasta prediccion de su duracion.

2008/08/24

Tamal con queso

Los domingos que se hacen las compras semanales en el mercado (yo prefiero el Mayoreo) acostumbramos comprar queso y tamales simples para desayunar ahi mismo. Luego de escoger del queso más rico según las muestras que diligente nos pasa el vendedor, nos echan diez pesitos del montón que se ponen siempre al lado de la pesa, como quien no quiere la cosa, para que la gente se tiente. Su precio actual es de 4 por 5 córdobas, es decir C$1.25 la unidad, más o menos 5 centavos de dólar.


Hay que buscar un queso algo salado para acompañar con el sabor simple del tamal pero con ese gustito a cal* tan característico y necesario. Cuando llegamos a la casa el pobre queso esta todo desboronado porque nunca recuerdo llevar un cuchillo para partirlo apropiadamente. No se debe confundir el tamal nica con lo que se llama tamal en otros países, más equivalente al nacatamal (relleno con carne) o al yoltamal (dulce). Nuestro tamal es una masa de maíz simple que se coce envuelta en hojas de plátano, lo que le da un acentuado color verde. Se usa como bastimento y tambien se puede comer acompañado solo con queso y/o crema.


* La cal es un mineral de mucha importancia en la dieta americana por la gran cantidad de maíz que se consume, especialmente en méxico y centroamérica, ya que si no se agregara un poco de cal al momento de cocer los granos secos del maíz no se tendría disponible la niacina necesaria para evitar una enfermedad muy peligrosa llamada Pelagra. Además de la cal se utiliza ceniza en la mezcla, lo que enriquece la masa resultante con minerales como el hierro y el calcio. A este proceso se le conoce en nicaragua como "nesquizar" pero en otros paises es "preparar el nixtamal".

2008/08/23

Duran Duran - Save a Prayer

Duran Duran es mi banda británica favorita, con muchas canciones que suelo poner una y otra vez mientras trabajo. Esta, Save a Prayer forma parte del album Rio que vio la luz en 1982, y su sonido envolvente y mágico es lo que más me gusta.



letras tomadas de aqui


You saw me standing by the wall,
Corner of a main street
And the lights are flashing on your window sill
All alone ain't much fun,
So you're looking for the thrill
And you know just what it takes and where to go

Don't save a prayer for me now,
Save it 'til the morning after
No, don't say a prayer for me now,
Save it 'til the morning after

Feel the breeze deep on the inside,
Look you down into the well
If you can, you'll see the world in all his fire
Take a chance
(Like all dreamers can't find another way)
You don't have to dream it all, just live a day

Don't say a prayer for me now,
Save it 'til the morning after
No, don't say a prayer for me now,
Save it 'til the morning after
Save it 'til the morning after,
Save it till the morning after

Pretty looking road,
try to hold the rising floods that fill my skin
Don't ask me why I'll keep my promise,
I'll melt the ice
And you wanted to dance so I asked you to dance
But fear is in your soul
Some people call it a one night stand
But we can call it paradise

Don't say a prayer for me now,
Save it 'til the morning after
No, don't say a prayer for me now,
Save it 'til the morning after
Save it 'til the morning after
Save it 'til the morning after
Save it 'til the morning after
Save it 'til the morning after

Save a prayer 'til the morning after


Ya otros días les tocará turno a las demás canciones de esta banda que tengo en mi lista de reproducción permanente.